729 Barbecue Solidarity Crew Foundation Inc. (729 Barbecue, en adelante) es una identidad sin ánimo de lucro con el objetivo de brindar una respuesta rápida y organizada para mitigar el hambre en comunidades afectadas por desastres en Puerto Rico. Cada vez que ocurre un huracán, terremoto u otro evento catastrófico, la seguridad alimentaria de miles de personas está en riesgo. En estos momentos, las comunidades no sólo enfrentan la pérdida de recursos y servicios básicos, sino también la incertidumbre de cuándo y cómo podrán volver a obtener alimentos y agua potable. 729 Barbecue se enfoca en llevar comidas calientes, nutritivas y preparadas en el mismo lugar del desastre, usando nuestras habilidades en las barbacoas y redes comunitarias.
Lo que hace a nuestro proyecto único es nuestro enfoque en comidas preparadas en barbacoas, fogón y/o fuego vivo y la capacidad de movilización de nuestro equipo y aliados de la comunidad de aficionados y profesionales de este tipo de confección de alimentos. Como expertos en cocina al aire libre y con acceso a equipos de barbacoa y parrilla, podemos transformar ingredientes simples en comidas cálidas y reconfortantes, uniendo comunidades en momentos de desesperación. Además, nuestro proyecto se enfoca en crear kits de alimentos no perecederos que incluyen agua y artículos de higiene, brindando un alivio inmediato y sostenible. Esta combinación de comidas preparadas y kits de primera necesidad nos diferencia de otros proyectos y maximiza el impacto que cada donación genera en una comunidad.
Para hacer realidad esta misión, necesitamos el apoyo de donantes y colaboradores. Su ayuda no solo alimenta a familias, sino que les da esperanza y estabilidad en tiempos difíciles. Al donar a 729 Barbecue, los colaboradores no solo contribuyen con dinero, sino que se suman a una iniciativa que aboga por la dignidad de las personas al proporcionarles una comida preparada con cariño. Con cada aportación, los donantes pueden ver cómo su contribución se convierte en acción inmediata y ayuda tangible, en un contexto donde muchas veces las personas deben esperar días para recibir auxilio.
Ofrecemos varias formas de donar y colaborar, diseñadas para que cada persona pueda contribuir según sus posibilidades. Pueden hacer donativos monetarios, que son esenciales para la compra de alimentos frescos, insumos de cocina y combustibles. Además, aceptamos donativos en especie, tales como alimentos no perecederos, agua embotellada y artículos de higiene. También necesitamos voluntarios para apoyar en la preparación y distribución de alimentos en las áreas afectadas, y personas que colaboren con la logística y la organización. Cada dólar donado, cada alimento donado, y cada minuto de voluntariado marca una diferencia crucial en nuestras misiones.
Los interesados en contribuir pueden hacer donativos a través de transferencias bancarias, donaciones en efectivo en nuestros eventos, y plataformas de donación en línea que hemos habilitado. Los detalles para las transferencias bancarias y donaciones en línea se pueden encontrar en nuestras redes sociales. Invitamos a los interesados en más detalles o en colaborar con su tiempo a contactarnos mediante nuestro correo electrónico y número de teléfono.
Con $40 se puede brindar una comida completa a una familia de 4 personas en un momento de emergencia. Con $200 se pueden proveer 20 comidas preparadas, lo que alimentará a una comunidad pequeña por un día. Con $400 se pueden montar y distribuir kits de alimentos y productos de primera necesidad para ayudar a 40 personas.